招商与运营指南 (第一案 2026.9)

一、 总体规划与席位概览

• 空间布局：本项目总计规划 25个 独立商业运营席位，每个席位内部空间20尺宽，8尺深，9尺高。划分为 3个 零售席位、2个 户外炭火席位及 20个 配备标准化全套厨房设备的餐饮席位。
• 动线规划：所有商业席位均集中于二层（Second Level），由高效的垂直交通系统（共设 3台 电梯，含 2台 载客电梯与 1台 专用货运电梯，2部楼梯）无缝连通。
• 地面层功能：一层（Ground Level）专属规划为访客及商户地面停车区域。

二、 项目报批与建设时间表

• 法定审批：相关建筑与规划许可证已于2025年初正式呈交洛杉矶郡（LA County）相关部门审批。
• 里程碑计划：预计于 2026 年底 完成施工图纸的最终获批；2027 年初全面启动工程建设；并于 2027 年底前 实现盛大开业（Grand Opening）。

三、 甄选入驻机制 (Curated Tenant Selection)

• 品类唯一性：实行严格的排他性品类管理，每种细分餐饮或零售业态仅限甄选1家行业头部或优质标杆商户入驻。
• 多维评估标准：入驻资格基于出品品质、市场美誉度、服务标准、运营团队行业履历及历史业绩进行综合评定。

四、 租金，意向金政策与商户权益

• 首批商户租金： 零售商户$60/天起 +$15/天公摊， 餐饮商户（包含卫生局认证的全套厨房设备）$100/天起+$25/天公摊，户外烧烤商户（包含卫生局认证的室内厨房和户外烧烤区 $125/天起 +$25/天公摊 * (公摊详情见七）
• 意向金（Good Faith Deposit）：获准入驻的商户需交纳 $2,000 美元 意向金；在正式开工建设前，该款项支持无条件全额退还。
• 空间高度定制：首批入驻商户可结合自身业态模型，按需选配内部厨房设备及仓储单元，实现功能空间的高效定制。
• 全渠道整合营销：首批入驻品牌将尊享立体式推广赋能，包括建筑外立面主视觉展示、官方数字平台引流及社交媒体矩阵的商业曝光。

五、 车辆停放与车位管理规范

• 访客优先原则：为保障项目整体的商业坪效与消费者停车体验，高峰营业时段内，商户及员工车辆须停放至指定外部或溢出停车位，确保将最大化车位容量留存给到访顾客。

六、 租赁条款与合规管理

• 租赁期限：标准租赁协议之最低起租期限为 6 个月。
• 合规与合同终止：管理方保有对绩效表现不达标、屡次未通过卫生安全检查，或收到严重消费者投诉的商户，行使提前终止租赁合同的法定权利。

七、 公用事业与费用分摊机制

• 独立计量（Submetering）：各商业席位均配备独立的燃气与电力计量表，按实际消耗精准结算。
• 公摊（CAM Fee）范畴：公共区域费用涵盖：公区照明与电力、日常保洁、安保巡检、设施维护、自来水，垃圾清运、物业管理服务、相关房产税及共用设施修缮基金。
• 商户激励政策： 每月客户体验评价最佳的商户将获得50%的公摊减免

八、 共建“多重味蕾体验”的繁荣生态

• 为了给顾客提供最优质的消费体验，同时保障每一位商户的切身利益与长远发展，集盒市场确立了以“少食多尝、轻松打卡”为核心的运营方针。
• 我们的共同目标是：让每一位来到集盒的食客，每次都能轻松品尝4至5家不同的特色美食，而不是在一家店就吃饱。
• 为了实现这一生态共赢的愿景，请各位商户在日常运营与产品定价中，严格遵循以下四项核心原则：
• 1. 倡导“无小费”体验，降低消费门槛为打造轻松、无压力的街区式美食氛围，市场建议全场商户实行“无小费”制度。通过一口价的透明结算方式，提升顾客的决策效率和复购意愿，让大家将原本用于小费的预算，转化为品尝更多商户美食的实际消费。
• 2. 推出“小份平价”精选，鼓励多店打卡 所有商户必须在菜单中提供“小份量、低单价”的特色产品。 这不仅是您展示招牌风味的“引流利器”，更是落实市场核心方针的关键。小份产品能有效降低顾客的试错成本，让他们在您的摊位留存胃口，继续探索市场的其他美食。当全场形成“逛吃”氛围时，每一家商户都将获得成倍的客流。
• 3. 菜单简洁明了，突出招牌特色 我们要求所有商户的菜单设计必须简洁、直观、明了。请精简冗长的菜品列表，将最拿手、最具特色的产品放在核心位置，让顾客在排队或路过时能在3秒内看懂您的主打卖点，加快点单流转率。
• 4. 坚持错位经营，严禁跨界与同质化 为了保护每一位商户的独家利益，避免内部恶性竞争，市场严格禁止任何商户跨越、复制或售卖市场内其他商户的专属/同款菜品。 我们鼓励百花齐放，请大家深耕自己的垂直品类，用独一无二的味道锁住顾客，共同打造集盒市场丰富多元的美食矩阵。
  
  集盒市场的繁荣，离不开大家共同的默契与配合。当食客们习惯了在这里一次性打卡多家美食的乐趣，我们所有人都会是这场“流量盛宴”的受益者。